ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM
2 PORCIE | 30 min. PRÍPRAVA
POTREBUJEME
200 g kolienok Ideál
400 g kuracích pŕs
4 lyžice tatárskej omáčky
4 lyžičky naloženého chrenu
soľ, čierne korenie
1 lyžica horčice
1 lyžica kečupu
150 g póru
2 lyžice oleja
POSTUP
Kuracie prsičká naklepeme, osolíme, okoreníme a na oleji opečieme z oboch strán. Vyberieme, necháme vychladnúť a potom nakrájame na kocky.
Do vriacej osolenej vody vsypeme kolienka Ideál a varíme 10–12 minút, scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.
K nakrájanému mäsu pridáme tatársku omáčku, chren, horčicu, kečup, nakrájaný pór a všetko premiešame. Nakoniec premiešame s cestovinami. Podávame vychladené.
